Connecteur mail et paramètre From non utilisé: Depending on your email server, the field may not be taken into account

Bonjour,

En changeant notre serveur smtp de Domino à Exchange, le connecteur standard mail n'utilise plus son paramètre 'From' et le remplace par son paramètre 'Authentification / Username'.

On voit dans l'info-bulle du configurateur du connecteur mail que cela peut dépendre du serveur mail (cf. image jointe): "Depending on your email server, the field may not be taken into account"

Nous n'avons pas trouvé d'information quant aux raisons techniques de cela.
Sous quelles conditions cela peut-il se produire ?
Est-ce documenté, pouvez-vous nous fournir les liens de la documentation sur le sujet?

Dans tous les cas, comment l'éviter ?
Cela dépend-il de paramétrages du serveur mail ? Lequels ?

Merci d'avance,